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Eventi & Incontri

Agricoltura sostenibile intensiva

17:30 - 16 Maggio 2012

Ospite:
Dott.ssa Caterina Batello, Team Leader – Plant Production and Protection Division – Agriculture and Consumer Protection Department Food and Organization of the United Nations
Provocatore:
Dott. Gabriele Sacchettini, dottorando Agrisystem
Coordinatore:
Prof. Ettore Capri, Università Cattolica del Sacro Cuore
Luogo:
Bar dell'Università Cattolica (sede di Piacenza)
Contattaci:
info@caffexpo.com


La crescita mondiale. Gli effetti dei cambiamenti climatici e della riduzione dei servizi ecosistemici forniti dall'ambiente per il benessere dell'uomo. L'instabilità dei mercati e la volatilità dei prezzi agricoli ... sono tutti elementi che devono far riflettere sul futuro dell'economia e delle società umane nei diversi territori locali, nazionali ed internazionali.

Partendo da una verifica della consistenza scientifica delle informazioni oggi disponibili, sono tanti i dubbi che governano i movimenti di opinione.

E' sostenibile, dove e quando, un'agricoltura che si basi sull'uso intenso di risorse non rinnovabili? Qual è il ruolo dell'innovazione tecnologica ? In questi contesti attuali e futuri è sempre valido il motto "pensa localmente ed agisci a livello globale"?


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